Scones mit Rhabarber und Erdbeeren…die Fruchtigen

Hier kommt es nun, mein Drittes und vorerst letztes Scones-Rezept. Dieses Mal in einer fruchtigen Variante, die, wie ich finde, die vorherigen noch einmal schlägt. In Irland gab es noch Rhabarber und das Anfang August, das musste ich natürlich ausnutzen. Und was passt am Besten dazu…na Erdbeeren, die es auch dort zur Genüge gibt im Sommer. Weiterlesen

Zwetschgen- Chutney…eine herzhaft-süsse Angelegenheit

…die man gut zu Käse zum Beispiel essen kann, oder zu Gegrilltem. Auf jeden Fall schmeckt es gut, das ist das Wichtigste. Ich habe gerade 5 kg Zwetschgen, die verarbeitet werden müssen. Einen Kuchen habe ich auch gerade in den Ofen geschoben, aber da ich ja momentan auch viele Pfirsiche habe, weiss ich gar nicht, was ich zuerst backen soll. Weiterlesen

Donnamattea Foto-Reiseblog

"Jeder muss wissen, worauf er bei einer Reise zu sehen hat und was seine Sache ist." Johann Wolfgang von Goethe

Kochende Gedanken

Ich koche! Und dabei kommen mir schöne Gedanken.

Blickrichtung

mit dem Smartphone und der Kamera unterwegs

anna antonia

Herzensangelegenheiten

Sabrinas Küchenchaos

KOCHEN, BACKEN, GARNIEREN…. TÄGLICH STÖSST MAN AUF NEUE IDEEN (DIE AUCH SCHNELL IM CHAOS ENDEN KÖNNEN). HIER MEINE PERSÖNLICHEN EMPFEHLUNGEN UND TIPPS :-) COOKING, BAKING, GARNISHING …. EVERY DAY YOU COME ACROSS NEW IDEAS (WHICH CAN EASILY END IN CHAOS). HERE ARE MY PERSONAL RECOMMENDATIONS AND TIPS :-)