Wir waren ja am Valentinstag in einer Tapas-Bar essen, wie immer total lecker, natürlich. Wir nahmen aber dieses Mal nicht einzelne Tapas, sondern das Valentinstags-Menü. Weiterlesen
Tatar von Tomate, Avocado und Pilz zu Tunfisch

Wir waren ja am Valentinstag in einer Tapas-Bar essen, wie immer total lecker, natürlich. Wir nahmen aber dieses Mal nicht einzelne Tapas, sondern das Valentinstags-Menü. Weiterlesen
Am Sonntag früh gibts ja immer leckere Brötchen, die ich am Abend zuvor vorbereite, um auch länger die Bettwärme zu geniessen, Weiterlesen
Es war mal wieder an der Zeit, Fast Food zu essen. Ab und zu muss das bei uns auch mal sein. Allerdings gehen wir dafür nicht zu einer Fast-Food-Kette, denn diese Art Essen mögen wir nicht. Weiterlesen
Ich bin grad dabei, meinen Tiefkühlschrank ein wenig zu leeren. Da findet sich so allerlei drin, auch leckere Beeren und Rhabarber vom letzten Sommer, die nur darauf warten, verbraucht zu werden. Weiterlesen
Wenn der kleine Hunger kommt, muss es schnell gehen. Da machen sich Nudeln immer ganz gut Weiterlesen
Ein Brot musste her, ein aromatisches sollte es sein. Am Besten mediterran angehaucht. Weiterlesen
Meine Kinder wünschen sich Sushi. Selbstgemachte natürlich. Sie lieben es mittlerweile so sehr wie ich. Vor vielen Jahren wollte ich wissen, wie Sushi schmeckt, Weiterlesen
"Jeder muss wissen, worauf er bei einer Reise zu sehen hat und was seine Sache ist." Johann Wolfgang von Goethe
Ich koche! Und dabei kommen mir schöne Gedanken.
mit dem Smartphone und der Kamera unterwegs
Herzensangelegenheiten
KOCHEN, BACKEN, GARNIEREN…. TÄGLICH STÖSST MAN AUF NEUE IDEEN (DIE AUCH SCHNELL IM CHAOS ENDEN KÖNNEN). HIER MEINE PERSÖNLICHEN EMPFEHLUNGEN UND TIPPS :-) COOKING, BAKING, GARNISHING …. EVERY DAY YOU COME ACROSS NEW IDEAS (WHICH CAN EASILY END IN CHAOS). HERE ARE MY PERSONAL RECOMMENDATIONS AND TIPS :-)
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