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„Martha-Das Kochbuch“, von Martha Stewart…eine Rezension

Rezension/unbezahlte Werbung

Heute habe ich mal wieder eine Kochbuchvorstellung für euch. Im Frühjahr 2026 erschien im Dorling-Kindersley-Verlag München “ Martha-Das Kochbuch“ von Martha Stewart. Ein absolutes Must-have für Fans von Martha Stewart, mit 100 ihrer Lieblingsrezepte, Geschichten drumherum, private Fotos und Anekdoten aus ihrem Leben.

In diesem New-York-Times-Bestseller findest du Rezepte für Familienfeiern, Kochen für Freunde und Gäste, Rezepte für deine Gartenparty, spritzige Drinks und leckere Desserts. Martha Stewart erzählt, dass es ihr schwer fiel, sich auf 100 Rezepte zu beschränken, so hat sie sich ein paar Alltagsrezepte ausgesucht, ein paar Rezepte ihrer Mutter “ Big Martha“, die auch in ihren Kochsendungen auftrat, Rezepte, die ein wenig opulenter sind…auf jeden Fall Rezepte, auf die sie selber im laufe der Jahre immer wieder selbst zugriff.

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„Pasta & Verdura“ von Cettina Vicenzino…eine Rezension

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Heute habe ich mal wieder eine Rezension für euch. “ Pasta & Verdura “ von Cettina Vicenzino erschien im März 2026 im Dorling Kindersley Verlag München. Mal wieder ein Kochbuch, welches mein Interesse weckte und nicht das Erste von Cettina Vicenzino. Dich erwarten 80 Pasta-und Gemüserezepte, saisonal sortiert, dazu noch eine kleine Pastaschule zur handgemachten Pasta. Du kannst aber natürlich alle Rezepte auch mit gekaufter Pasta zubereiten…aber es lohnt sich, Pasta auch mal selber zu machen, das ist gar nicht so schwer. Und wenn du Interesse hast, dieses mal online in einem meiner Workshops zu lernen, freue ich mich sehr darüber ( Werbung in eigener Sache ).

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Rezension “ Irland…das Kochbuch“ von Nadja Uebach/ Fotografie Kieran Hayes

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Ende letzten Jahres kam beim Christian-Verlag ein Buch raus, welches ich unbedingt haben musste. Kennt ihr dieses Gefühl? Ich konnte es kaum erwarten,“ Irland…das Kochbuch“ von Nadja Uebach in den Händen zu halte, darin zu stöbern und Rezepte auszuprobieren. Und wie ihr schon am Namen des Buches erkennen könnt, geht es um mein Herzensland Irland. Jedes noch so kleine Stück, was mich an Irland erinnert, ist mir willkommen, auch wenn ich schon viele Koch-und Backbücher aus Irland habe ( natürlich von dort mitgebracht ), kann eines mehr nicht schaden. Backe und koche ich doch gerne irisch, wenn mich die Sehnsucht packt. Das hilft zumindest für einen kurzen Moment.

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Tineco Floor ONE S7 Stretch/ Floor ONE S7 Stretch Ultra- Produkttest/ meine Erfahrungen

unbezahlte Werbung/ Produkttest

Vor Kurzem wurde ich gefragt, ob ich einen Nass-Trockensauger von Tineco testen möchte. Da ich ja bei Produkttests und Werbung sehr wählerisch bin, da es eigentlich immer zu mir und meinem Blog passen sollte, habe ich erst einmal gut überlegt, denn mit Backen und Kochen hat das ja nichts zu tun. Und dann bin ich die Küche…und da wurde mir klar…so ein bisschen hat es doch was damit zu tun ( im entferntesten Sinne ), denn durch meine intensive Nutzung der Küche beim Backen und Kochen sieht diese auch meist ziemlich verschmutzt aus. Und das muss natürlich sauber gemacht werden und wenn es da etwas gibt, was mir die Arbeit erleichtert, dann gehört das auch zu mir.

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„Simply Jamie“…Jeden Tag was Gutes von Jamie Oliver ( Rezension )

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Ganz neu im Dorling und Kindersley-Verlag München ist „Simply Jamie“ von Jamie Oliver erschienen. Und natürlich brauchte ich auch dieses Buch, um darin zu stöbern, um Rezepte nach zu kochen und es euch in dieser Rezension ein wenig näher zu bringen. Ihr wisst ja vielleicht schon, dass ich die Bücher und die Art zu Kochen, wie Jamie Oliver es tut, ziemlich gut finde 😉 Wie geht es euch so ? Seid ihr auch Fan’s von Jamie Oliver oder vielleicht von einem anderen Koch ? Erzählt es mir doch gerne im Anschluss in den Kommentaren. Nun aber zu eigentlichen Thema, dem brandneuen Kochbuch von Jamie Oliver.

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Online-Workshops von Pasta über Kuchen, Focaccia und Laugengebäck…du hast die Wahl

Hast du schon meine zahlreichen Workshops gesehen ? In meinen Workshops möchte ich dich gerne mit meiner Leidenschaft zu backen und auch Pasta zu machen anstecken. Momentan habe ich viele Pastakurse im Programm, von einfacher, von Hand geformter Pasta aus Semolinateig bis zur etwas aufwändigeren gefüllten Pasta ist alles dabei. Wir bereiten in den Workshops alles gemeinsam zu, vom Teig bis zur Pasta inklusive Sauce, damit du deine handgemachten Schätze auch gleich geniessen kannst.

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„Vom Kochen und Leben auf dem Land“…Julius Roberts ( Rezension )

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Heute habe ich mal wieder eine Rezension für euch. “ Vom Kochen und Leben auf dem Land“ ist das erste Kochbuch von Julius Roberts, welches Ende Dezember 2023 im Dorling Kindersley Verlag München erschien. Es ist ein Homefarming-Kochbuch mit über 100 leckeren, saisonalen und naturnahen Rezepten und Geschichten über das Landleben, und dieses stelle ich euch heute kurz vor.

Julius Roberts nimmt uns in seinem ersten Buch mit auf seine Farm, auf der er das Ziel hat, autark zu leben, seine Zutaten anzubauen und daraus köstliche Rezepte zu kreieren…und uns damit Lust auf saisonalen Genuss zu machen.

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Vielen Dank für eure Treue im Jahr 2023 und frohe Festtage und ein gutes Neues Jahr 2024

Ihr Lieben, heute möchte ich mich bei euch bedanke für eure Treue und euer Feedback in 2023. Feedback ist sehr wichtig, es ist das Salz in meiner Suppe, sozusagen bei Belohnung. Also immer her damit, wenn ihr etwas ausprobiert oder auch wenn ihr Fragen habt, ich bin da und helfe euch sehr gerne weiter.

Wie ihr vielleicht mitbekommen habt ( ich hoffe es ), gebe ich seit Mitte 2022 meine eigenen Workshops, was mit Backen angefangen hat, hat sich nun erweitert und ich biete Pastakurse an. Warum ? Weil es meine Leidenschaft ist, mein Seelenfutter, meine Meditation…und das möchte ich euch gerne zeigen und beibringen. In meinen Pasta-Workshops bereiten wir alles von Hand zu, angefangen beim Pastateig bis zur fertigen Pasta, Sauce inklusive. Schau doch gerne mal rein, vielleicht interessiert dich ja die Ein oder andere Pastaform, die du gerne mal machen möchtest. Pasta von Hand machen, a mano sozusagen, ist unglaublich befriedigend und es schmeckt nochmal besser, als getrocknete Pasta. Probier es gerne mal aus, ich freue mich auf dich. Nimm gerne in deiner Küche mit deinen Lieben teil, ich freue mich, wenn ihr Spass habt zusammen.

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“ 5 Zutaten mediterran “ von Jamie Oliver

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Alle Jahre wieder erscheint ein neues Kochbuch von Jamie Oliver, ich warte schon immer sehr gespannt drauf, denn wie ihr vielleicht mitbekommen habt, ich mag seine Rezepte, seine Art zu Kochen, seine Leichtigkeit beim Kochen und seine Ideen. Erschienen ist sein aktuelles Buch Im September im Dorling Kindersley Verlag München. “ 5 Zutaten mediterran, einfach genial Kochen “ ist sein nächstes, mögliches Bestseller-Kochbuch ( es sind mittlerweile 26 ), jedes mit einer begleitenden TV-Show. Dieses Buch vereint alles, was ich so mag …eine übersichtliche Zutatenliste und mediterrane Aromen.

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„Pasta Masterclass“…von Mateo Zielonka ( „The Pasta Man “ )…Rezension

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Heute habe ich mal wieder eine Rezension für euch…und passend zum Weltpastatag ein Pastabuch. Wusstest du, dass am 25.10. der Weltpastatag ist ? Dass ich im Pastafieber bin, habt ihr vielleicht schon mitbekommen, ich biete ja auch Pasta-Workshops an, alles von Hand gemacht. Also wenn ihr mal Lust drauf habt, schaut mal vorbei. Aber jetzt solls eigentlich um das aktuelle Buch “ Pasta Masterclass“ von The Pasta Man Mateo Zielonka gehen. Fieses erschien Ende August im Dorling Kindersley Verlag München und wurde von mir schon sehnsüchtig erwartet. Kann ich doch nie genug Koch-Und Backbücher haben…und dann noch ein Pastabuch…yeah, genau mein Ding.

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Gabriele Romano

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