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Heute habe ich mal wieder eine Kochbuchvorstellung für euch. Im Frühjahr 2026 erschien im Dorling-Kindersley-Verlag München “ Martha-Das Kochbuch“ von Martha Stewart. Ein absolutes Must-have für Fans von Martha Stewart, mit 100 ihrer Lieblingsrezepte, Geschichten drumherum, private Fotos und Anekdoten aus ihrem Leben.

In diesem New-York-Times-Bestseller findest du Rezepte für Familienfeiern, Kochen für Freunde und Gäste, Rezepte für deine Gartenparty, spritzige Drinks und leckere Desserts. Martha Stewart erzählt, dass es ihr schwer fiel, sich auf 100 Rezepte zu beschränken, so hat sie sich ein paar Alltagsrezepte ausgesucht, ein paar Rezepte ihrer Mutter “ Big Martha“, die auch in ihren Kochsendungen auftrat, Rezepte, die ein wenig opulenter sind…auf jeden Fall Rezepte, auf die sie selber im laufe der Jahre immer wieder selbst zugriff.

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“ Echt Südtirol“…85 Rezepte aus der Bergbauernküche von Mali Höller erschien im August 2022 im Christian Verlag, ein Buch voller Genuss und traditioneller, authentischer Rezepte aus der Südtiroler Bergbauernküche.

Die Bäuerin und Köchin Amalie Höller, bekannt als “ die Mali“, teilt in ihrem Buch Rezepte aus ihrem Hofschank, den sie von ihrer Grossmutter übernahm und nun mit ihrer Mutter betreibt.

Mali Höller ist Köchin mit Leib und Seele, die es liebt, ihre Gäste mit Südtiroler Hausmannskost zu verwöhnen. Mit diesem Buch erfüllte sie sich einen grossen Wunsch. Als echte Südtirolerin, die das alte Brauchtum und die gute Küche schätzt, ist es ihr ein Anliegen, Rezepte und Überlieferungen an die nächste Generation weiterzugeben. Weiterlesen →