Ab und zu mache ich uns auch mal einen Smoothie…nicht oft muss ich gestehen, denn eigentlich esse ich lieber mein Obst, als es zu trinken. Aber manchmal muss es sein 🙂 Weiterlesen
Smoothie…Vitamine im Winter
Roggenmischbrot mit Haferflocken und Walnüssen
Ich hoffe, euch wird es nicht langweilig bei mir, wenn ich euch ständig ein Brot zeige. Das ist und bleibt meine absolute Backleidenschaft. Wenn ich könnte, würde ich noch mehr backen, aber es muss ja auch gegessen werden.
Schokoladen-Eierschecke…ohne Boden
oh man, wie ich Käsekuchen in allen Varianten liebe, heute habe ich wieder so einen Kuchen, den man am Liebsten sofort ganz alleine vernaschen möchte. Ich kann mich dann immer nur ganz schwer zurückhalten…ein 2. Stück ist ein absolutes Muss. Wenn ihr Kuchen gerne süss mögt, nehmt doch einfach 1/4 mehr Zucker. Ich lasse bewusst immer Zucker weg, denn ich habe mich an den weniger süssen Geschmack schon so gewöhnt, dass es für mich ausreicht. Weiterlesen
Hackbällchen-überbacken mit Mozzarella…Tapas aus dem Ofen
An Silvester haben wir lecker gekocht und unter anderem entstand dieses leckere Pfannengericht…dazu einfach ein Baguette oder ein anderes Brot und schon ist eine Mahlzeit fertig. Sehr lecker würzig…mit Zimt und Kreuzkümmel, so wie ich meine Hackbällchen am Liebsten mag.
Mit diesem Pfannengericht nehme ich teil beim Blogevent “ Aus der Pfanne „…
…welches von Rebecca von Pfanntastisch und Zorra von Kochtopf 1x umrühren bitte ausgerichtet wurde. Weiterlesen
Bienenstich…ein immer wieder gern gegessener Klassiker
Ein richtiger Sonntagskuchen ist dieser Klassiker…gleich nach dem Frühstück gebacken, schmeckt er am besten noch lauwarm zum Kaffee…natürlcih hat er es in sich, denn ein wenig Butter ist da schon drin . Weiterlesen
Dreikorn-Saatenmischbrot…schnell und lecker
Brot hat bei mir einen hohen Stellenwert, das backe ich nach wie vor am Liebsten. so habe ich mir wieder ein leckeres Brot vorgenommen, dass meinem Sohn mit am Liebsten ist, durch die vielen Sesamsaaten aussen wird es sehr lecker.
Schmorkohl mit Hackfleisch und Käse überbacken…das schmeckt nicht nur im Winter
…obwohl ich es meistens in der kälteren Jahreszeit zubereite. Es schmeckt einfach toll, nehmt für die Käsekruste am Besten einen würzigen Käse, so wird sie noch besser. Weiterlesen
Brownie-Käsekuchen…zwei in eins
Ich liebe Käsekuchen jeder Art, da musste ich diesen Kuchen einfach backen und ich muss euch sagen…er schmeckt! Weiterlesen
Rinderbrühe aus dem Slowcooker
Da ich ja nun meinen Slowcooker ein paar mal in Gebrauch hatte, möchte ich euch diese Rezepte auch nicht vorenthalten. Sie sind nichts Besonderes, aber so ein Rindersuppenfleisch langsam im Slowcooker gegart mit viel Gemüse schmeckt einfach köstlich. Weiterlesen
Weltmeisterbrötchen, wie ich sie mache…Übernachtgare
Am Sonntag gibt es immer frische Brötchen, nun auch mal wieder meine leckeren Weltmeisterbrötchen, die ich auch schon am Abend vorher vorbereiten kann, sie schon fertig geformt in den Kühlschrank stelle und am Morgen dann nur noch in den Backofen schieben muss.
Backen mit Leidenschaft 
Neueste Kommentare