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Ofengemüse mit Burrata…Kochen im Urlaub

In der Toskana habe ich jeden Abend selbst gekocht. Sicher, man kann auch täglich irgendwo in einer netten , kleinen Trattoria/ Pizzeria/Osteria oä. lecker essen gehen und sich einfach mal verwöhnen lassen. Für mich bedeutet Urlaub aber was ganz anderes. Ich gehe täglich frisch einkaufen, kaufe regionale, landestypische Zutaten und koche dann aus ihnen ein leckeres Abendessen. Weiterlesen

Pizzaschnecken…Fingerfood, Partyfood ganz schnell und easy

Manchmal muss es schnell gehen, aber lecker muss es auch sein und auch mal was Anderes, denn immer das Gleiche wird ja langweilig. So gehts mir zumindest. Ich hatte da noch eine Rolle Blätterteig im Kühlschrank und die restlichen Zutaten habe ich sowieso immer zu Hause. Und Pizza geht doch immer, oder ? Weiterlesen

° BLOG ° Gabriele Romano

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"Jeder muss wissen, worauf er bei einer Reise zu sehen hat und was seine Sache ist." Johann Wolfgang von Goethe

Kochende Gedanken

Ich koche! Und dabei kommen mir schöne Gedanken.

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