Ich nehme an einem Backwettbewerb von Giotto teil und habe dafür dieses leckere Rezept kreiert, mittlerweile mein Zweites 🙂 Thema dieses Wettbewerbs ist natürlich “ Backen mit Giotto „. Voraussetzung ist, ein eigenes Rezept zu kreieren, also hab ich mir mal Gedanken gemacht und überlegt, was alles so zu diesen kleinen Haselnusskugeln passen würde. Weiterlesen
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Cookies and Baileys-Ein Dessert mit Bananen und Mascarpone
Dieses Dessertrezept stammt nicht von mir, muss ich ehrlich zugeben, es ist eine Erfindung meines Sohnes. Zusammen haben wir es zubereitet und auch für sehr lecker befunden. Mit seiner Zustimmung darf ich es auch euch verraten. Dieses Zusammenspiel von Schokolade, Banane, Baileys und Mascarpone, da kann man einfach nicht „Nein“ sagen. Weiterlesen
Baileys-Karamell-Cheesecake mit Streuseln
Käsekuchen oder auch Cheesecake geht ja immer, dieses mal mit Schuß, ich hatte noch Baileys da und wollte mal was Anderes backen. Karamell hatte ich ja auch noch im Kühlschrank, also wurde es dieser Kuchen. Sehr lecker aus dem Kühlschrank, ein Stück hat mir nicht gereicht, ich musste noch ein 2. essen 🙂 Weiterlesen
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