Ich bin ja nicht so ein Fan der kalten Jahreszeit. Das einzige was ich mag, sind die leckeren Wintergemüsesorten…Rote Bete, Mangold, Weisskohl…und so auch Wirsing, der ja oft zu kurz kommt. Weiterlesen
Dieses Dessertrezept stammt nicht von mir, muss ich ehrlich zugeben, es ist eine Erfindung meines Sohnes. Zusammen haben wir es zubereitet und auch für sehr lecker befunden. Mit seiner Zustimmung darf ich es auch euch verraten. Dieses Zusammenspiel von Schokolade, Banane, Baileys und Mascarpone, da kann man einfach nicht „Nein“ sagen. Weiterlesen
Manchmal braucht der Mensch was Süßes, manchmal auch in Form einer Karamell-Sauce, die man ganz schnell selbst machen kann und die schmeckt, wie Karamellbonbons, sagt mein Sohn 🙂 Ich brauche sie manchmal für Desserts oder auch mal für Kuchen…Rezepte folgen:) Weiterlesen
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"Jeder muss wissen, worauf er bei einer Reise zu sehen hat und was seine Sache ist." Johann Wolfgang von Goethe
Ich koche! Und dabei kommen mir schöne Gedanken.
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