Jetzt wird es wieder süß ! Muffins sind gewünscht, aber keine Schokomuffins oder einfache Helle, Weiterlesen
Marmormuffins mit Chocolat-Chunks
Laugenecken-mit Butter verfeinert und geschichtet
Abends muss es für meine Familie mal was besonderes geben. So hab ich dieses Mal Laugenecken ausprobiert, die geschichtet daher kommen. Jede Schicht ist mit Butter versehen, Weiterlesen
Blutorangen-Tarte
Zur Zeit gibt es ja leckere Orangen und auch Blutorangen. Ich kaufe diese nur noch als ungespritzte Bioware, Weiterlesen
Tatar von Tomate, Avocado und Pilz zu Tunfisch
Wir waren ja am Valentinstag in einer Tapas-Bar essen, wie immer total lecker, natürlich. Wir nahmen aber dieses Mal nicht einzelne Tapas, sondern das Valentinstags-Menü. Weiterlesen
Frühstückshörnchen-mit und ohne Schokolade
Am Sonntag früh gibts ja immer leckere Brötchen, die ich am Abend zuvor vorbereite, um auch länger die Bettwärme zu geniessen, Weiterlesen
Burger Buns-Homemade Burger
Es war mal wieder an der Zeit, Fast Food zu essen. Ab und zu muss das bei uns auch mal sein. Allerdings gehen wir dafür nicht zu einer Fast-Food-Kette, denn diese Art Essen mögen wir nicht. Weiterlesen
Brioche mit Erdbeer-Rhabarber-Füllung
Ich bin grad dabei, meinen Tiefkühlschrank ein wenig zu leeren. Da findet sich so allerlei drin, auch leckere Beeren und Rhabarber vom letzten Sommer, die nur darauf warten, verbraucht zu werden. Weiterlesen
Penne in Gorgonzola-Mangold-Sauce mit Wildlachs- schnelles Essen
Wenn der kleine Hunger kommt, muss es schnell gehen. Da machen sich Nudeln immer ganz gut Weiterlesen
Brot mit getrockneten Tomaten und Rosmarin aus dem Topf-Beilage zur Suppe oder zum Grillen
Ein Brot musste her, ein aromatisches sollte es sein. Am Besten mediterran angehaucht. Weiterlesen
Sushi-lecker gerollt
Meine Kinder wünschen sich Sushi. Selbstgemachte natürlich. Sie lieben es mittlerweile so sehr wie ich. Vor vielen Jahren wollte ich wissen, wie Sushi schmeckt, Weiterlesen
Backen mit Leidenschaft 
Neueste Kommentare