Ich bin grad dabei, meinen Tiefkühlschrank ein wenig zu leeren. Da findet sich so allerlei drin, auch leckere Beeren und Rhabarber vom letzten Sommer, die nur darauf warten, verbraucht zu werden. Weiterlesen
Brioche mit Erdbeer-Rhabarber-Füllung
Kuchen
Cheesecake mit Mohn im Glas
Ich hatte mal wieder Lust auf Mohn im Kuchen. Und was passt zu Mohn am Besten? Keine Frage für mich: ganz eindeutig Käsekuchen oder wie hier “ Cheesecake „. Weiterlesen
Donuts-frisch aus der Friteuse
Schon seit langem stehen Donuts auf meiner To-Do-Liste. Ich wusste nur immer nicht, welche ich machen sollte. Weiterlesen
Nonnenfürzle-Brandteigkrapfen, nicht nur an Fastnacht ein Genuss
Auf Wunsch meiner Lieben habe ich mal wieder Fettgebäck gemacht, und zwar Nonnenfürzle. Das sind keine normalen Krapfen, Weiterlesen
Käse-Sahne-Torte…meine Liebste aller Torten
Heute darf ich eine Käse-Sahne-Torte backen, ich liebe sie ! Allerdings ist sie dieses Mal nicht für den Eigenbedarf. Es ist ein Geschenk für eine liebe Freundin zu ihrem Geburtstag. Weiterlesen
Frischkäse-Waffel…so soft und weich, einfach lecker !
Heute gibt es von mir ein ganz schnelles Rezept. Es fehlte mir noch ein Dessert nach meinem Mittagessen, das brauche ich jeden Tag. Es gibt dann meistens Kuchen, aber da dieser alle war, musste was Neues her; Weiterlesen
Kissenkuchen-fruchtig,quarkig, lecker
Heute hatte ich noch Lust auf einen leckeren Kuchen, am Liebsten mit Quark und Frucht, diese Kombination ist für mich einfach nur lecker. In meinem Kühlschrank befindet sich meistens Quark, Weiterlesen
Die Sonne auf dem Kuchenteller…Pasteis de Nata a l’orange
Hallo ihr Lieben. Auch heute habe ich mich wieder ans Werk gemacht und etwas Süßes gebacken. Weiterlesen
Backen mit Leidenschaft 
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