Abends muss es für meine Familie mal was besonderes geben. So hab ich dieses Mal Laugenecken ausprobiert, die geschichtet daher kommen. Jede Schicht ist mit Butter versehen, Weiterlesen
Laugenecken-mit Butter verfeinert und geschichtet


Abends muss es für meine Familie mal was besonderes geben. So hab ich dieses Mal Laugenecken ausprobiert, die geschichtet daher kommen. Jede Schicht ist mit Butter versehen, Weiterlesen

Zur Zeit gibt es ja leckere Orangen und auch Blutorangen. Ich kaufe diese nur noch als ungespritzte Bioware, Weiterlesen

Am Sonntag früh gibts ja immer leckere Brötchen, die ich am Abend zuvor vorbereite, um auch länger die Bettwärme zu geniessen, Weiterlesen

Es war mal wieder an der Zeit, Fast Food zu essen. Ab und zu muss das bei uns auch mal sein. Allerdings gehen wir dafür nicht zu einer Fast-Food-Kette, denn diese Art Essen mögen wir nicht. Weiterlesen

Ich bin grad dabei, meinen Tiefkühlschrank ein wenig zu leeren. Da findet sich so allerlei drin, auch leckere Beeren und Rhabarber vom letzten Sommer, die nur darauf warten, verbraucht zu werden. Weiterlesen

Ein Brot musste her, ein aromatisches sollte es sein. Am Besten mediterran angehaucht. Weiterlesen

Ich hatte mal wieder Lust auf Mohn im Kuchen. Und was passt zu Mohn am Besten? Keine Frage für mich: ganz eindeutig Käsekuchen oder wie hier “ Cheesecake „. Weiterlesen

Unsere Familie hat ihre Lieblingsbrötchen schon gefunden. Eigentlich ist ein Baguetterezept, welches ich vom Plötzblog habe. Weiterlesen

Eigentlich wollte ich zum Valentinstag nichts besonderes machen, mein Mann und ich gehen am Abend essen, leckere Tapas. Weiterlesen

Schon seit langem stehen Donuts auf meiner To-Do-Liste. Ich wusste nur immer nicht, welche ich machen sollte. Weiterlesen
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"Jeder muss wissen, worauf er bei einer Reise zu sehen hat und was seine Sache ist." Johann Wolfgang von Goethe
Ich koche! Und dabei kommen mir schöne Gedanken.
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