Archiv für den Tag 27. Juli 2016

Blackberry-Pie oder auch Gedeckter Brombeerkuchen

Die Brombeeren im Garten reifen momentan kräftig, wollen dann natürlich auch verarbeitet werden. Da ich im Tiefkühlschrank mal wieder keinen Platz habe, Konfitüre momentan genug im Keller habe, habe ich mich entschlossen, diesen leckeren Kuchen, der übrigens am 2. und 3. Tag immer besser schmeckt ( wenn dann noch was übrig ist ),zu backen. Denn dafür brauche ich viele Brombeeren 🙂 Weiterlesen

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Ich koche! Und dabei kommen mir schöne Gedanken.

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