Heute darf ich eine Käse-Sahne-Torte backen, ich liebe sie ! Allerdings ist sie dieses Mal nicht für den Eigenbedarf. Es ist ein Geschenk für eine liebe Freundin zu ihrem Geburtstag. Weiterlesen
Käse-Sahne-Torte…meine Liebste aller Torten
Frischkäse-Waffel…so soft und weich, einfach lecker !
Heute gibt es von mir ein ganz schnelles Rezept. Es fehlte mir noch ein Dessert nach meinem Mittagessen, das brauche ich jeden Tag. Es gibt dann meistens Kuchen, aber da dieser alle war, musste was Neues her; Weiterlesen
Dinkelbrot aus dem Topf
Und wieder ist es Zeit für ein Brot, diese habe ich als Beilage zur Ofengemüse-Suppe gebacken, denn zur Suppe gehört immer ein leckeres Brot. Weiterlesen
Ofengemüse-Suppe mit Rote Bete-Sahne
Ein Kürbis und noch anderes Gemüse schreit nach Verwendung. Was macht man nun daraus, eine Suppe geht wohl immer, zu jeder Jahreszeit. Aber jetzt im Winter gibt es natürlich die leckersten Gemüsesorten, wie ich finde. Weiterlesen
Gulasch-wie bei Oma
Am Sonntag Abend gab es Gulasch bei uns, ganz klassisch, ohne viele Zutaten und großen Aufwand. Allerdings ist es kein Gericht, welches in kurzer Zeit zubereitet werden kann, es braucht seine Zeit. Aber was lange währt wird gut-oder so ähnlich. Weiterlesen
Roggenvollkorn-Kommissbrot… das Lieblingsbrot meines Liebsten
Immer wieder sonntags backe ich ein Brot für meinen Liebsten, das für die Woche gedacht ist. Ich habe schon viele Brote gebacken. Gerne probiere ich neue Rezepte aus, denn ich selbst finde es eintönig und auch ein bisschen langweilig, immer das Gleiche zu backen. Weiterlesen
Kissenkuchen-fruchtig,quarkig, lecker
Heute hatte ich noch Lust auf einen leckeren Kuchen, am Liebsten mit Quark und Frucht, diese Kombination ist für mich einfach nur lecker. In meinem Kühlschrank befindet sich meistens Quark, Weiterlesen
Schlutzkrapfen oder auch die etwas andere Ravioli
Heute ist es echt ungemütlich draußen, zwar nicht kalt, wie es üblich ist Ende Januar, aber es ist stürmisch geworden. Das mag ich überhaupt nicht, ändern kann ich es leider nicht. Also hab ich mich in die Küche verzogen
Die Sonne auf dem Kuchenteller…Pasteis de Nata a l’orange
Hallo ihr Lieben. Auch heute habe ich mich wieder ans Werk gemacht und etwas Süßes gebacken. Weiterlesen
Lust auf GeNuss…Mein Nuss-Zwilling
Heute hatte ich viel Zeit, unser Internet ging seit gestern abend nicht mehr. Also was fang ich an mit meiner „freien“Zeit. Da bleibt bei mir ja meist nur eine Antwort übrig. Ich gehe in die Küche und backe, auch heute sollte es wieder ein Brot werden. Weiterlesen
Backen mit Leidenschaft 
Neueste Kommentare