Brot, Brot, Brot-ich glaube am allermeisten backe ich Brot. Heute wieder ein helles für-ihr wisst es sicher schon-meine Kinder. Weiterlesen
Weizenmischbrot-aus dem Topf
Brot
Roggenvollkornbrot mit Sauerteig
Und schon wieder ein Brot, ich kann´s nicht lassen.Aber für die Woche muss eben wieder Brot her, sonst hat mein Mann nichts für die Arbeit. Ich habe mal wieder etwas Neues ausprobiert, Weiterlesen
Dinkel-Bierbrot mit Chiasamen…im Topf gebacken
Überraschung…es gibt ein Brot 😉 Momentan bin ich im Brotbackfieber. Ich backe ja alle Brote selbst und wenn alle von der Familie Brot mit zur Arbeit, Schule und Uni nehmen, geht schon einiges weg. Ich mache ja gerne jedesmal ein anderes Brot, das macht mir am meisten Spaß. Hab mal wieder ein bisschen experimentiert, herausgekommen ist ein tolles Brot, wie ich finde. Weiterlesen
Dinkel-Mischbrot… aus dem Topf
Ja, was soll ich sagen, es gibt wieder ein Brot. Wie immer habe ich geschaut, welche Mehle sich noch im Keller befinden und habe drauf los gemischt. Wenn man mal weiß, wie sich ein Teig anfühlen und aussehen muss, damit auch ein ansprechendes Brot daraus wird, kann man einfach ohne Rezeptvorlage loslegen. Weiterlesen
Bauernbrot mit Speck
Und wieder gibt´s ein Brot, dieses Mal wieder was Herzhaftes. Und auch dieses Brot werde ich im Topf backen, Weiterlesen
Brot mit getrockneten Tomaten und Rosmarin aus dem Topf-Beilage zur Suppe oder zum Grillen
Ein Brot musste her, ein aromatisches sollte es sein. Am Besten mediterran angehaucht. Weiterlesen
Dinkelbrot aus dem Topf
Und wieder ist es Zeit für ein Brot, diese habe ich als Beilage zur Ofengemüse-Suppe gebacken, denn zur Suppe gehört immer ein leckeres Brot. Weiterlesen
Roggenvollkorn-Kommissbrot… das Lieblingsbrot meines Liebsten
Immer wieder sonntags backe ich ein Brot für meinen Liebsten, das für die Woche gedacht ist. Ich habe schon viele Brote gebacken. Gerne probiere ich neue Rezepte aus, denn ich selbst finde es eintönig und auch ein bisschen langweilig, immer das Gleiche zu backen. Weiterlesen
Lust auf GeNuss…Mein Nuss-Zwilling
Heute hatte ich viel Zeit, unser Internet ging seit gestern abend nicht mehr. Also was fang ich an mit meiner „freien“Zeit. Da bleibt bei mir ja meist nur eine Antwort übrig. Ich gehe in die Küche und backe, auch heute sollte es wieder ein Brot werden. Weiterlesen
Backe, backe …Brot
Heute durfte ich ein Brot backen. Da meine Kinder sich gestern ausversehen das falsche Brot gegriffen haben ( sie essen am liebsten helles Brot, mein Mann mag eher das dunklere ), Weiterlesen
Backen mit Leidenschaft 
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