Archiv für den Tag 6. Dezember 2017

Yorkshirepudding mit Meerrettichfrischkäse und Lachs

Heute habe ich für euch mal eine Vorspeise im Gepäck. Bei unserem letzten Besuch in der Kochschule gab es die englische Küche und dabei waren natürlich auch Yorkshirepuddings, wie soll es auch anders sein, sie gehören einfach dazu. Ich hatte sie zuvor noch nie gegessen und fand sie gleich interessant. Weiterlesen

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"Jeder muss wissen, worauf er bei einer Reise zu sehen hat und was seine Sache ist." Johann Wolfgang von Goethe

Kochende Gedanken

Ich koche! Und dabei kommen mir schöne Gedanken.

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KOCHEN, BACKEN, GARNIEREN…. TÄGLICH STÖSST MAN AUF NEUE IDEEN (DIE AUCH SCHNELL IM CHAOS ENDEN KÖNNEN). HIER MEINE PERSÖNLICHEN EMPFEHLUNGEN UND TIPPS :-) COOKING, BAKING, GARNISHING …. EVERY DAY YOU COME ACROSS NEW IDEAS (WHICH CAN EASILY END IN CHAOS). HERE ARE MY PERSONAL RECOMMENDATIONS AND TIPS :-)