Irgendwie habe ich am Samstag abend vergessen, eine 2. Sorte Brötchen für das Sonntagsfrühstück vorzubereiten. Eine Möglichkeit wäre noch, ein paar Brötchen aus dem Tiefkühlschrank mit aufzubacken. Allerdings war ich dann am Sonntag morgen rechtzeitig wach, um doch noch einen Brötchenteig anzusetzen. Also sind diese ganz einfachen, aber sehr leckeren Brötchen entstanden.  Weiterlesen →