Wir waren ja am Valentinstag in einer Tapas-Bar essen, wie immer total lecker, natürlich. Wir nahmen aber dieses Mal nicht einzelne Tapas, sondern das Valentinstags-Menü. Weiterlesen
Tatar von Tomate, Avocado und Pilz zu Tunfisch
Archiv für den Monat Februar 2016
Frühstückshörnchen-mit und ohne Schokolade
Am Sonntag früh gibts ja immer leckere Brötchen, die ich am Abend zuvor vorbereite, um auch länger die Bettwärme zu geniessen, Weiterlesen
Burger Buns-Homemade Burger
Es war mal wieder an der Zeit, Fast Food zu essen. Ab und zu muss das bei uns auch mal sein. Allerdings gehen wir dafür nicht zu einer Fast-Food-Kette, denn diese Art Essen mögen wir nicht. Weiterlesen
Brioche mit Erdbeer-Rhabarber-Füllung
Ich bin grad dabei, meinen Tiefkühlschrank ein wenig zu leeren. Da findet sich so allerlei drin, auch leckere Beeren und Rhabarber vom letzten Sommer, die nur darauf warten, verbraucht zu werden. Weiterlesen
Penne in Gorgonzola-Mangold-Sauce mit Wildlachs- schnelles Essen
Wenn der kleine Hunger kommt, muss es schnell gehen. Da machen sich Nudeln immer ganz gut Weiterlesen
Brot mit getrockneten Tomaten und Rosmarin aus dem Topf-Beilage zur Suppe oder zum Grillen
Ein Brot musste her, ein aromatisches sollte es sein. Am Besten mediterran angehaucht. Weiterlesen
Sushi-lecker gerollt
Meine Kinder wünschen sich Sushi. Selbstgemachte natürlich. Sie lieben es mittlerweile so sehr wie ich. Vor vielen Jahren wollte ich wissen, wie Sushi schmeckt, Weiterlesen
Rinderrouladen mit Kartoffelstampf- klassische Hausmannskost
Früher waren Rinderrouladen immer ein Sonntagsessen, sie schmeckten immer sehr lecker, wenn meine Mutter oder auch Schwiegermutter sie gekocht hatten. Später mit meiner eigenen Familie sollte es natürlich auch ab und zu mal ein wenig Hausmannskost geben. Weiterlesen
Liebster-Award
Erst einmal vielen Dank an Sarah von Blog of Sweets für die Nominierung für den Liebster Award. Ich muss zugeben, ich wusste nicht, um was es dort geht, habe mich erst einmal eingelesen. Ich nehme die Nominierung liebend gern an und beantworte auch all die Fragen und nominiere natürlich auch ein paar Blogs. Ich hoffe ja, dass so vielleicht noch der ein oder andere auf die noch unbekannteren Blogs aufmerksam wird. Weiterlesen
Cheesecake mit Mohn im Glas
Ich hatte mal wieder Lust auf Mohn im Kuchen. Und was passt zu Mohn am Besten? Keine Frage für mich: ganz eindeutig Käsekuchen oder wie hier “ Cheesecake „. Weiterlesen
Backen mit Leidenschaft 
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