Es herbstelt sehr, nun gut…ist ja normal im Herbst. Seit ein paar Tagen verschwindet die Sonne über einem dicken Hochnebel, ich hoffe, das ändert sich bald mal, denn dieses grau in grau auf Dauer ist nicht so schön. Um der Seele ein wenig was Gutes zu tun, habe ich ein paar Cinnamonrolls gebacken, aber keine normalen, sondern mit einer sehr herbstlichen Füllung. Dafür musste ein kleiner Muskatkürbis ( einer von vielen dieses Jahr ) herhalten und ich muss sagen, er macht sich gut als Füllung in meinen Zimtschnecken. Ich habe eine Art „Pumpkin Pie Füllung“ gemacht, die macht die Cinnamonrolls zu was sehr Besonderem und sehr herbstlich. Also wenn du Kürbis oder speziell Pumpkin Pie magst, dann probier sie gerne mal aus.

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